Geroosterde asperges in honing en Parmezaanse kaas

tijd

Totale voorbereidingstijd: 15 minuten.

Geroosterde asperges in honing en Parmezaanse kaas

Voor dit gerecht kun je ook gebroken asperges gebruiken. Het belangrijkste is dat je alleen de ingrediënten aan het einde toevoegt.

ingrediënten

Per persoon

  • 250 - 300 g crack asperges
  • 2-3 theelepels olijfolie
  • 2 theelepel honing
  • 2 eetlepels Parmezaanse kaas
  • Snufje zout, peper, nootmuskaat
  • Misschien peterselie

voorbereiding

  1. Ik neem ongeveer 2-3 theelepels olijfolie, laat het heet worden in de pan en bak in de asperges of de asperges.
  2. Het hele ding moet meerdere keren worden gedraaid of constant worden gedraaid zodat de asperges niet verbranden.
  3. Op het hoogste niveau laat ik de asperges een tijdje in de pan stoven tot een bepaalde kleur ontstaat.
  4. Na ongeveer 10 minuten is de asperges stevig en kan worden gekruid met zout, peper, nootmuskaat, honing en Parmezaanse kaas.
  5. Zwaai daarna 2-3 keer door de pan.
  6. Bestrooi met vers gehakte peterselie.

Smaakt echt heerlijk!

Brunch hapje met asperges en ham Recept - njammie! | Mei 2024