Schupfnudeln met ham en kaas
Hoeveelheden zijn niet inbegrepen, omdat het gewoon naar smaak gaat. In de Schupfnudeln dus meer dan een beetje meer dan een goede handvol per persoon. Dat is genoeg, want het is uiteindelijk behoorlijk krachtig en bevredigend.
ingrediënten
- TK Schupfnudeln
- Hamblokjes (met of zonder spek)
- Ui in blokjes
- geraspte kaas
voorbereiding
Roerbak noedels en bak ze in een pan met margarine (boter of olie). Wanneer de aardappelnoedels net bruin beginnen te worden, voeg je de in blokjes gesneden ham en een beetje later de in blokjes gesneden ui toe.
Wanneer ze de gewenste kleur hebben bereikt, voeg geraspte kaas toe en roer tot ze gesmolten zijn. Klaar!
Het smaakt een frisse salade.