Verspreid met gerookte forel, taugé en selderij

tijd

Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.

Zin in een smakelijke spread? Hier is een geweldig en snel te bereiden recept met gerookte forel, taugé en selderij.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 sneetjes brood zoals gewenst (bijv. Gemengd brood)
  • 100 g zure room
  • Sap van een halve limoen
  • 100 g gerookte forel zonder vel
  • 1 stengel bleekselderij
  • 100 g taugé
  • 1/3 van een rode ui
  • Zout en peper

voorbereiding

  1. Snijd de stengel bleekselderij.
  2. Hak de rode ui fijn.
  3. Snijd nu de forel in grote stukken.
  4. Meng de zure room in een kom met limoensap, gerookte forel, selderij, taugé, ui, zout en peper.
  5. Verspreid sneetjes brood met het mengsel en geniet ervan.

Bedek indien nodig met een tweede sneetje brood en snijd ze in twee.

Recept 'Salade gerookte makreel' | April 2024