Wraps met tonijnvulling
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Kook- of baktijd: 15 min.
Totale voorbereidingstijd: 35 minuten.
Lekkere wraps met tonijnvulling goedkoop en snel zelfgemaakt.
Omdat ik de gekochte wraps niet lekker vind, bak ik de wraps altijd zelf. Dat is helemaal niet moeilijk en het is snel. Ze smaken echt veel beter dan de gekochte. Je kunt ze met allerlei dingen vullen, naar smaak heb ik zojuist een salade gemaakt en de wraps ermee gevuld. Het was heerlijk en misschien heb je er zin in.
ingrediënten
- ijsbergsla
- cherry tomaten
- 1 ui
- mayonaise
- 1/2 theelepel zwarte komijn
- 2 blikjes tonijn in zijn eigen sap
- 2 hardgekookte eieren
Voor de wraps ongeveer 15 stuks:
- 2 grote koppen bloem
- 1 el olie (ik hou van koolzaadolie)
- een beetje zout
- 1/2 kopje lauw water
voorbereiding
- De bloem wordt gemengd met de olie, het zout en het water en kneed alles goed en leg het opzij zodat het deeg een beetje kan rusten.
- Was intussen de groenten, snijd de ijsbergsla in reepjes, de tomaten en de ui in dunne plakjes. Dit alles wordt gemengd met tonijn, zwarte komijn en mayo. Hoeveel Mayo u neemt, is aan u. Aan het einde snijd je de eieren, dan komt de salade in de koelkast.
- Nu kun je het deeg uitrollen, kleine ronde wikkels, dit is altijd een kleine hoeveelheid deeg, die ze tot de bal vormt en plat drukt, en vervolgens uitrollen.
- Nu wordt een gecoate pan (zonder olie) verwarmd en worden de wikkels ongeveer 2 minuten op medium niveau van beide kanten gebakken.
- Laat iets afkoelen en vul met tonijnsalade en rol op.
Eet smakelijk!
