Thais curry basisrecept
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Kook- of baktijd: 10 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
Thais eten is populair vanwege de frisheid en originaliteit. Hier is een basisrecept voor je eigen vier muren - snel, vers en super lekker:
ingrediënten
- Vlees of vis (zoals reepjes kip, reepjes rundvlees of garnalen)
- Groenten (zoals paprika, bloemkool, courgette, wortelen, bamboestrips, of je kunt deze kant-en-klare groentetassen uit de vriezer halen, zelfs met Aziatische groenten zijn ze vaak
- een blik kokosmelk
- Thaise rode, gele of groene currypasta (er zijn in supermarkten meestal ongeveer 1 euro te bestellen)
Je kunt dit gerecht bereiden in een wok of in een iets hogere pan.
voorbereiding
- Bak gewoon het vlees en de groenten, voeg de theelepel kerriepasta naar smaak en scherpte toe en giet kokosmelk, laat het koken - klaar.
- Iedereen die dat wil kan het basisrecept ontwikkelen met sojasaus, gember, Thaise basilicum, pepers, pepperoni, enz.
Eet smakelijk!
Ik kijk uit naar je resonanties en wens je een succesvolle dag!
