Tortellini-ovenschotel met erwten
Je hebt deze tortellini-ovenschotel nodig:
1 pakje tortellini
3 kleine kopjes yoghurt
1 klein blik erwten
2 teentjes knoflook
5 eetlepels maizena
Naar wens raspen van kaas
Bieslook naar believen
Zout naar believen
Peper naar believen
Ga dan naar het spek:
Roer eerst de saus in een kom. Eerst geef je de yoghurt in de kom, daarna ongeveer 5 eetlepels maïzena, zodat de yoghurt niet stolt. Knijp nu het teentje knoflook uit en geef het eraan. Dan voeg je zout en peper toe. Voeg nu bieslook naar wens toe en voeg vervolgens de erwten toe.
Nu kook je de noedels. Als je klaar bent, meng je de saus en pasta en leg je ze in een kleine ovenschaal. Bestrooi vervolgens uw ovenschotel met de frambozenkaas.
Dus bak nu in de voorverwarmde oven tot 200 graden, totdat de kaas goudbruin is. Dan kun je dienen. Stokbrood met kruidenboter past hierin.
