Gebruik worstwater voor de stoofpot
Ik kook graag stoofschotels en knip vaak aan het einde hete worstjes. Nu giet ik in het begin ook het worstwater bij het koken.
Voor z. B. een aardappelsoep voor 3-4 personen, dan genoeg zelfs de kleine worstenpot, (5 hamworsten van A ... i) zonder vel voor 0,99 euro. De soep krijgt een sterkere lichtgerookte smaak. Weinig vlees, veel smaak. Het water is normaal alleen als je de glazen kookt en is niets slechts, wat je weg moet gooien.
Het glas met inhoud past zonder deksel in de magnetron om het als fastfood warm te maken (2-3 minuten).
