Zimtkirschen
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 5 min.
Totale voorbereidingstijd: 15 minuten.
Mijn moeder had gisteren Kaiserschmarrn gemaakt en er waren deze heerlijke kaneelkersen, een droom!
Ik ben verliefd geworden op dit bijgerecht, deze kersen smaken fantastisch ook pannenkoeken of ijs.
Dus ze zijn gemakkelijk gemaakt:
ingrediënten
- 1 glas kersen
- 60 g suiker
- wat maïzena
- en natuurlijk kaneel
voorbereiding
- Giet de kirsch in een pan en verwijder de kersen.
- Zet het fornuis op laag vuur en voeg de suiker en een snufje kaneel toe aan de kirsch, evenals wat maïzena om te verdikken (afhankelijk van je zintuigen, gewoon niet teveel).
- Wanneer het geheel een beetje strakker wordt, verwijder de pot en voeg de kersen toe. Klaar!
- Dat is nu meer met mij.
