7 minuten Gugelhupf
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 1 uur 30 minuten
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 40 minuten.
Als je het deeg voor de Gugelhupf 7 minuten roert, heeft hij na het bakken een mooie fijne kruimel.
ingrediënten
- 4 eieren
- 300 g poedersuiker
- 200 g bloem
- 100 g geraspte noten
- 1/8 L koud water
- 1/8 l olie
- 1 zakje vanillesuiker
- 1/2 zak bakpoeder
voorbereiding
Doe alle ingrediënten in een kom en meng met de mixer 7 minuten roeren.
Giet het deeg in een ingevette en bebloemde gugelhupf-schaal en bak ongeveer 90 minuten op 160 graden.