Gebakken tomaat mozzarella pesto broodjes
tijd
Totale voorbereidingstijd: 20 minuten.
Soms heb je geen zin om te koken, dan is er iets snel!
voorbereiding
Je koopt baguettes, de middelgrote, of het past bij andere broodjes, afhankelijk van je smaak.
Snijd ze in de helft en bedek ze afwisselend met tomaten (bij voorkeur cocktailtomaten) en mozzarella, voeg vervolgens een kleine klodder gekochte of zelfgemaakte pesto toe en leg ze ongeveer 8 minuten op 200 graden in de oven.
Ze smaken ook goed zonder te worden gebakken
Als je wilt, kun je ze ook eerst mozzarella maken, dan komen de tomaten erop en aan het einde pesto, zoals je wilt.
Als je niet van pesto houdt, kun je het gewoon zout en peper geven ...
Eet smakelijk!
