kaaskoekjes
Omdat het altijd leuk is om iets pittigs te bieden voor theetijd, heb ik dit recept voor kaaskoekjes ontwikkeld. Ik hoop dat hier wat enthousiasme heerst.
Je hebt nodig:
- 100 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 100 g geraspte cheddarkaas
- 1/2 kopje olijfolie
voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Doe alle ingrediënten in een kom en meng met een vork
- Strooi dan wat bloem op een bord en op je handen
- Druk het deeg tot 1 cm dikte.
- Snijd vervolgens de ronde koekjes uit en bak 8 tot 10 minuten tot ze goudbruin zijn.
