rolls Kerstmis
Ik vind het leuk om veel uit te proberen (geïnspireerd door de vele kookprogramma's). Dus ook de Rinderrouladen met iets-weliswaar afwijkend-andere vulling:
4 runderrollades zijn gekruid (naar believen) en gevuld met:
- blokjes ham
- uien
- peperstroken
- 3 - 4 ontpitte pruimen.
Ga door met koken zoals gewoonlijk, i. sauteren en sudderen.
In de saus en dan opnieuw in blokjes gesneden pruimen geven - hoeveelheid naar smaak!
Sommigen houden niet van teveel zoetheid in een pittige saus. We vinden het erg leuk!
