Heerlijke raffaello-room met bessen
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Rustperiode: 2 uur
Totale voorbereidingstijd: 2 uur 15 minuten
Deze raffaello-room met bessen is een heerlijk dessert en gekookt met supersnelle.
ingrediënten
- 230 g Raphaellos
- 300 g room
- 500g quark (ik neem altijd de magere quark)
- 2 theelepels vanillesuiker
- Bessen (gemengde TK-bessenmix, of aardbeien, frambozen zoals gewenst)
- 20 g suiker (indien gewenst)
voorbereiding
- Plaats de raffaellos in de blender en hak fijn met de turboknop.
- Klop de slagroom stijf.
- Meng de raffia-massa, de vanillesuiker en de wrongel goed en voeg de room toe (indien gewenst).
- Serveer in glazen, een laagje room, een laag bessen ... (de bessen hoeven niet eerder te worden ontdooid, ze ontdooien zich onder de massa).
- Zet minimaal 2 uur in de koelkast en geniet ervan!
