Diabetisch recept / kruidenvis
ingrediënten
- Zalmfilet of andere zeevis
- 1-2 zakjes verse kaas light (beschikbaar vanaf 0,1% vet)
- 1 gekookt ei
- 1 bosje peterselie
- 1 bosje bieslook
- 1 bosje dille
voorbereiding
Stoom of stoom vis in een beetje water
Hak de kruiden en het ei fijn en meng met de roomkaas. Breng op smaak met zout en peper
Schik met gekookte aardappelen
(80 g aardappelen hebben slechts 1 BE)
Als er iets overblijft van de kruidenmassa, heb je een super lekkere spread.
