Eisubstituut voor bakken en koken - 7 alternatieven (veganistisch)
Mensen die geen eieren willen eten of vergeten zijn te winkelen, kunnen goede alternatieven voor eieren gebruiken.
Hier is een kleine selectie van alternatieven die kunnen worden gebruikt:
- 1 eetlepel chia zaden gedrenkt in 3 eetlepels water vervangen 1 ei
- 2 theelepel zetmeel en 3 theelepel water vervangen 1 ei
- 3 eetlepels appelmoes vervangt 1 ei
- 1/2 gemalen banaan vervangen 1 ei
- 1 theelepel geen ei en 2 theelepel water gemengd vervangen 1 ei
- 2 theelepels bakpoeder met 2 theelepels water en 1 theelepel olie vervangt 1 ei
- 1 theelepel lijnzaad gemengd met 4 theelepel water vervangen 1 ei
