Bliksemcake zonder te bakken
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 15 minuten.
Ik bak graag voor mijn leven, maar soms, wanneer spontaan bezoek is aangemeld, maak ik graag deze snelle cake met afgewerkte vloeren.
Dankzij de geroosterde amandelen en de delicate botercrème smaakt de cake als zelfgemaakt.
ingrediënten
- 1 pak donkere Weense grond 400 g
- 100 g gesneden amandelen
Voor de room
- 1 pakje boter (kamertemperatuur)
- 1 blikje melk meisje gecondenseerde melk
voorbereiding
- Rooster de amandelen in een pan en laat afkoelen.
- Klop de zachte boter schuimig en voeg langzaam de gecondenseerde melk toe totdat alles is samengevoegd. Als je het niet zo lekker vindt, neem dan gewoon minder gecondenseerde melk.
- Bedek de vloeren met de room, bestrooi met de amandelen en je kunt al van de cake genieten en versteld staan.