Likeur gemaakt van kinderchocolade
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 5 min.
Totale voorbereidingstijd: 20 minuten.
We hebben deze likeur voor het eerst van chocolade gemaakt en we waren er erg enthousiast over.
ingrediënten
- 200 g kinderchocolade
- 400 ml room
- 600 ml melk
- 160 g suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 eieren
- 220 ml graan
voorbereiding
De chocolade moet in kleine stukjes worden gebroken en met de ingrediënten worden gesmolten (het graan komt later) in een pot onder constant roeren.
Dan komt het graan binnen en wordt het weer kort verwarmd. Maar let op: het mag niets koken, alleen warmte!
