Natuurlijke kleuren van voedsel

?Sommige voedingsmiddelen bevatten sterke kleuren. sommige Ik geef hier voorbeelden.

Op de foto ziet u: rechts de originelen, links de verkleuringen op crêpe van het huishouden. Het gaat over?

  • beetwortel
  • Kurkuma als een wortelstok
  • salie

Wie kent andere kleuren die zijn afgeleid van natuurlijke planten en die in de keuken kunnen worden gebruikt? Naast kurkuma is er de beroemde saffraan. "Saffraan maakt de cake." Ik heb nog niets gevonden voor blauw.

Kleur in Eten maakt Gezonder | April 2024