Verpak de cake voor transport: beschadig het glazuur niet
Ik dacht net aan mijn aardbeientaart, die ik vanmiddag in de tuin wil nemen. Hoe wikkel ik de cake zodat er geen film aan het met cake gecoate oppervlak kleeft?
Mijn aha-moment:
Ik sneed plastic bekers met fruit en klemde me tussen de rand van de cake en de vorm - 4 "afstandhouders". Het was gemakkelijk om de vershoudfolie als een dak op te rekken.
De drie foto's kunnen het proces mogelijk beter verklaren.
Overigens heb ik een hele heerlijke en snelle crème onder de aardbeien verwijderd:
Meng 100 g roomkaas met een vanilleroompudding (enkele portie) en voeg 1 halve theelepel rum toe.
Natuurlijk, blijf weg!
