Servisch ruitervlees

ingrediënten

  • 500 g Mett
  • Zout, peper, paprikapoeder
  • tomatenketchup
  • 1 ei
  • 2 augurken
  • 2 uien
  • 2 appels
  • 1 grote kop neutrale yoghurt
  • 1 klein glas mierikswortel

voorbereiding

  1. Bak de Mett in de pan en kruid met zout, peper en paprika.
  2. Snijd de komkommer, ui en appels in blokjes en voeg toe.
  3. Roer een "scheutje" tomatenketchup, het rauwe ei en het kleine glas mierikswortel erdoor en roer goed.
  4. Als je wilt, kun je gele bonen, aardappelen en botersaus toevoegen.

Vlog 1 Heenreis Servië ❤️ | April 2024