Tomaat en wortel boter
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 15 minuten.
Deze boter blijft nooit lang bij ons. Ze smaakt het best op stokbrood, maar op roggebrood is ze ook heerlijk.
ingrediënten
- 3 wortelen
- 1 ui
- 250 g zachte boter
- 1 tube tomatenpuree
? Voorbereiding:
- Schil de wortels en de ui en snijd ze fijn. Dat doe ik altijd met de "Mulinette".
- Meng nu de wortels, ui, boter en tomatenpuree goed door elkaar.
- Klaar. Meestal zijn geen kruiden nodig voor de boter.
