Apple Dream - dessert vergelijkbaar met tiramisu
ingrediënten
- soort druiven
- 1/2 kopje appelsap
- 1 glas appelmoes
- 1 appel
- 500 g mascarpone
- 500 g kwark
- 4 eetlepels melk
- 2 el suiker
- 2 zakjes vanillesuiker
- mogelijk honing
voorbereiding
Leg het lepelkoekje op de bodem van een ovenschaal. Besprenkel met een eetlepel appelsap. Giet vervolgens appelmoes. Wrijf 1 appel en strooi erover. Meng mascarpone met kwark, melk en honing of suiker / vanillesuiker en plaats deze in de ovenschaal. Laat minstens 4 uur in de koelkast staan. Bestrooi met cacaokaneel net voor het opdienen.
