Ontwaakt: verschillende soorten fruit en groenten
Weet je dat je verschillende soorten groenten en fruit hebt inblikken kan "zonder wat"? Alleen fruit, geen water, geen suiker, geen zout.
tomaten: Snijd in kleine stukjes, vul een glas in, sluit.
Rode biet: Koken, schillen, snijden, vullen ...
rabarber: Gewoon schillen, in kleine stukjes snijden, vullen ...
appelen: Schil, verwijder het kernhuis, knabbel erop, vul in ...
Het werkt niet met courgette of pompoen - ze beginnen te stinken!
Waarom op deze manier wakker worden?
- De vruchten behouden hun eigen smaak en kunnen zowel voor zoete als kruidige gerechten worden gebruikt.
- Appels b.v. zijn geschikt voor strudel en cake. Rabarber ook. Beide ook voor hartige stoofschotels.
Tomaten vormen een prachtige saus - zonder te gieten: Bak ui, knoflook, basilicum in olijfolie, voeg een glas tomaat, seizoen, puree toe - smaakt heerlijk. Heel anders dan de tomaten in blik.
