Bakpapier in de springvorm
Waarom het bakpapier slechts op één vel gebruiken?
Als je een springvorm met bakpapier wilt bekleden, snijd je eenvoudig een stuk dat overeenkomt met de diameter van de vorm (+ 2 cm meer), leg je de onderkant van de mal onder het papier en klem je deze eenvoudig vast met de rand van de springvorm. De rest is rondom afgesneden.
Hoewel je zo'n beetje meer afval hebt, maar een leuke bijwerking is het volgende: de schimmel is over het algemeen dichter en zelfs vloeibaar deeg / vullingen druppelen niet uit.
Let op: de rand moet worden ingevet als voorheen!
