Spruitjes met nootmuskaat
Ik hou van kookprogramma's. Niet vanwege de recepten, maar vanwege de tips die de professionele koks geven!
Ik hou van spruitjes. Ik kookte het in zout water of "gebakken" met spek in de koekenpan.
Nu heb ik altijd in verschillende programma's ontdekt dat de koks nog steeds nootmuskaat aan de spruitjes hebben gegeven. Gisteren heb ik het geprobeerd.
Voeg verse spruitjes toe aan de pot, water erop, gezouten en nootmuskaat (ik wrijf het altijd vers).
resultaat: Ik kan alleen maar zeggen. Spruitjes hebben nog nooit zo lekker geproefd!
