Wortel en sinaasappelmarmelade
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 15 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
Wortel en wortelwortels op een andere manier - als jam voor degenen die het niet zo lekker vinden - wortel- en sinaasappeljam.
ingrediënten
- 1 ontbijtkom vol geraspte wortelen
- 1 grote sinaasappel, geschild en in stukjes gesneden
- 1 klein kopje rietsuiker
- ½ kopje water
voorbereiding
- Doe alles samen in een pot
- Roer goed
- Kook omhoog
- Hak met de blender en laat sudderen, af en toe roeren, totdat het mengsel is afgekookt tot 1/3
- Doe in schone jampotten
Smaken van sesamgnocchi met boter. Boter eronder is belangrijk omdat wortel in vet oplosbare vitamines bevat die niet door het lichaam kunnen worden opgenomen zonder vet.
