Kip Met Rozemarijn Aardappelen
Het recept, kip met rozemarijnaardappelen, is snel te bereiden, smaakt heerlijk en vereist weinig werk. Er zijn 4 personen voor nodig:
ingrediënten
- 1 grote ovenschotel
- 4 kippendijen
- Aardappelen, geschild en in tweeën gesneden volgens grootte, hoeveelheid afhankelijk van honger
- Snijd 1 - 2 paprika's in grote stukken
- 2 - 3 uien, gehalveerd afhankelijk van de grootte
- Olijfolie, wat kippenbouillonpoeder (kan worden weggelaten),
- Zout, peper, curry, paprika
- Verse rozemarijn
voorbereiding
Alle ingrediënten komen in de ovenschotel. Wat water, max. Voeg ¼ L toe aan de schaal, giet wat olijfolie over de dijen en de aardappelen. mogelijk tussen de kippenbouillon, ongeveer 2 theelepel. Breng alles goed op smaak. Leg de verse rozemarijnstengels op de aardappelen. Als je het niet lekker vindt, kun je het gewoon weghalen voordat je gaat eten. Ik eet graag de naalden.
Zet alles ongeveer 1 uur op 200 graden in de oven - klaar!
Als je het zelfs in de zomer wilt, kun je een onbehandelde citroen snijden en met je koken. Het smaakt ook erg goed.
