Chocoladecake met vulling

Je hebt nodig:

Gesneden Weense grond, wit of bruin
200 g pure chocolade (de goedkoopste variëteit)
3 kopjes zoete room 200 g elk
Johannis, sinaasappel, framboos of andere jam of gelei

De dag ervoor wordt de chocolade in de room op het fornuis gesmolten. Laat afkoelen en zet 's nachts in de koelkast.

De volgende dag sloeg de chocolademassa toe.

Verspreid jam of gelei op de bodem, plaats het volgende bord erop en bestrijk met chocoladepasta. Vervolgens de bovenste plaat bovenop en de resterende massa er bovenop en eromheen.

Versieren kan b.v. met geraspte kokosnoot, smarties, etc.

Nu weer in de koelkast.

Goede eetlust