Chocolade Kokos Frambozendessert
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.
Dit dessert is heel gemakkelijk te bereiden en met de frambozen zo lekker!
Het recept is genoeg voor 4 personen
ingrediënten
- 1 kopje room
- 500 g kwark
- 1 zakje vanillesuiker
- 8 chocoladekussen
- 10 schuimgebakjes of alternatief 1 pakje koekjes
- 400 gram frambozen
- wat poedersuiker
voorbereiding
- Klop de slagroom stijf. Verwijder de chocoladekusjes van de bodem en roer goed met de kwark en vanillesuiker. Voeg de room toe en roer goed tot een gladde crème is verkregen.
- Neem nu een kom of kleine Dessertschälchen en geef eerst wat wrongel puur, dan komen de bevroren frambozen, deze kunnen bestrooien met wat poedersuiker. Kom dan een paar afgebrokkelde meringuestukjes. In de volgorde ga je dan verder.
- Je kunt het afgewerkte dessert versieren met de onderkant van de chocoladekussen.
Hij smaakt het best als hij de nacht in de koelkast heeft doorgebracht en er goed doorheen is getrokken.
