Eierpunch

tijd

Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.

Recept voor een geweldige punch

ingrediënten

  • 2 eieren
  • 2 eidooiers
  • 2 citroenen (niet te groot)
  • 2 vanillesuiker
  • 150 g suiker
  • 1 fles witte wijn (kan rustige tafelwijn zijn)
  • 1 shot rum (ongeveer 1/8 L)

voorbereiding

  1. Verhit onder constant roeren, niet koken (eiwitten zullen anders schilferen).
  2. Afhankelijk van de smaak voorzien van crème cover (spraycrème is voldoende).

Koken met Pauline: Eggnog/ Eierpunch | Lifestyle Spot | Mei 2024