Vurige bananensoep
Vurige bananensoep
Snijd 2-3 bananen in grote stukken en bak ze in ongeveer 40 g boter.
2 ELChilisaus of verse hete pepers en
(Let op: als je niet van pittig houdt, neem dan 1 eetlepel chilisaus)
Voeg 4 eetlepels tomatenketchup toe
5 cl sinaasappelsap en
Voeg 5 cl ananassap toe,
(alleen met sinaasappelsap, dan dubbele hoeveelheid)
met
Vul 3/4 liter groentebouillon bij
Bak gedurende 10 minuten.
Meng alles fijn en serveer met gefrituurde bananenschijfjes (niet noodzakelijk) en versierd met room.
Smaakt gigantisch!
