In Italië hoorde ik over polenta. Wat is het en hoe smaakt het me dat ik me afvroeg? Ik lees vaak op internet over een rubberachtige massa, die steeds meer in de mond zit ... is het niet anders of...
tijdVoorbereidingstijd: 15 minuten. Kook- of baktijd: 15 min. Totale voorbereidingstijd: 30 minuten. Hier is een recept voor een risotto omdat we het graag als hoofdgerecht eten - met...
tijdVoorbereidingstijd: 15 minuten. Kook- of baktijd: 20 min. Totale voorbereidingstijd: 35 minuten. Ik had thuis nog een pak gnocchi, een handvol salie en kerstomaatjes. Dit resulteerde in dit...
U kent waarschijnlijk de donkere risotto met visinkt (van octopus). Een soortgelijk visueel effect kan worden bereikt door bloedworst toe te voegen aan de normale risotto. Of spek of vlees rode worst...
tijdVoorbereidingstijd: 15 minuten. Kook- of baktijd: 15 min. Totale voorbereidingstijd: 30 minuten. Dit smakelijke gerecht met knapperige groenten, champignons en gnocchi kan gemakkelijk en snel...
tijdVoorbereidingstijd: 45 minuten. Kook- of baktijd: 30 min. Rustperiode: 15 minuten. Totale voorbereidingstijd: 1 uur 30 minuten. ingrediënten Voor de gnocchi 500 g aardappelen meelachtig koken...
tijdVoorbereidingstijd: 10 minuten. Kook- of baktijd: 25 min. Totale voorbereidingstijd: 35 minuten. De Italiaanse keuken is gevarieerd en er zijn veel gerechten die snel worden gemaakt. We eten...
tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Kook- of baktijd: 25 min. Totale voorbereidingstijd: 35 minuten. Langzaam begint het aspergeseizoen weer, de eerste asperges - nog steeds uit Cyprus of...
tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Kook- of baktijd: 40 min. Totale voorbereidingstijd: 1 uur. Aspergetijd is een heerlijke tijd. We eten de groene asperges graag in alle mogelijke variaties. En...
tijdVoorbereidingstijd: 10 minuten. Kook- of baktijd: 40 min. Totale voorbereidingstijd: 50 minuten. Ik wil graag een van mijn favoriete recepten met je delen! Als je kookervaring hebt, kan het...