Geheirade is een nationaal gerecht uit Saarland en bestaat uit aardappelen, knoedels (of Mehlkneppcher) en de spekensaus. Dat is echt een goedkope, heerlijke maaltijd. Echt thuis koken, zij het een...
Dus de Zwaben zullen me waarschijnlijk vervloeken voor deze tip ... - maar toch - het is heerlijk! Ik was er eigenlijk niet goed in. Plaats de gebruiksklare Maultaschen (het goede, verpakt uit de...
Voor 2 personen en afhankelijk van honger heb je nodig: ingrediënten 4 eieren 250 ml water 1 pakje lichte jus 1/2 kleine ui 1 TL olie en mosterd b.v. Plaatmosterd, korrelige mosterd, grill en...
800 g vorw. verstevigende aardappelen, voorgekookt 200 g gerookt spek 1 gr. Ui 500 g magere kwark 2 eidooiers 100 g ger. emmenthal Zout, witte peper 1 el karwij, heel 1 theelepel marjolein 2 eiwitten...
Snijd 6 rollen, brood, broodjes of sneetjes wit brood (ze moeten minimaal 2 dagen oud zijn) Kook 1/4 l melk, giet erover Wat zout en peper en indien aanwezig nootmuskaat. Mind. Laat 15 minuten staan...
tijdVoorbereidingstijd: 15 minuten. Dit is een oud overgrootrecept. Ik heb het altijd gedaan toen ik lang met mijn 4 kinderen bij de dokter zat en het moest snel gaan met het eten....
De Mettenden (Aldi / Lidl etc.) worden in hapklare stukjes gesneden. Een plantaardige ui wordt in blokjes gesneden en met het vet aangebraden zonder vet in een pot toe te voegen. Het is belangrijk...
tijdVoorbereidingstijd: 15 minuten. Kook- of baktijd: 40 min. Totale voorbereidingstijd: 55 minuten. Groene bonen stoofpot Varkensvlees 500 g in een grote met water gevulde pot, tot een kleine ui...
Blauwe of zure hoeken worden snel gemaakt. 1 liter water 1 kopje azijn indien beschikbaar 1 kop witte wijn 1 el suiker 3-5 laurierblaadjes zout 5-10 peperkorrels 3 uien 2-4 wortelen 2-3 paar worsten...
Dit recept heb ik van mijn grootmoeder uit Krefeld. Ingrediënten voor 4 personen: 2 kg verse mosselen 50 g boter 60 g uien 150 g wortelen, prei, selderij 10 g peterselie 4 tenen knoflook peper witte...
