Linzenstoofpot met worstjes
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 15 min.
Totale voorbereidingstijd: 25 minuten.
Linzenstoofpot met groenten en worst, voor 4 personen, voor het huidige herfstseizoen.
ingrediënten
- 1 ui
- 1 rode peper
- 2 wortels
- olie
- 1/2 kopje groentebouillon
- 1 blik lenzen
- 4 worsten
- witbrood
voorbereiding
- Bak de fijngesneden ui in olie.
- Snijd de paprika's en wortels in kleine blokjes en blijf sudderen met de ui. Voeg na ongeveer 10 minuten een half kopje groentebouillon toe.
- Voeg vervolgens de linzen toe en verwarm goed, niet koken.
- De worsten snijden in plakjes of geven het in het stuk.
- Serveer dan met witbrood.
Eet smakelijk!
