Pasta ovenschotel snel, gemakkelijk en smakelijk
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Kook- of baktijd: 30 min.
Totale voorbereidingstijd: 50 minuten.
Pasta ovenschotel (snel, gemakkelijk, lekker!)
ingrediënten
- 1 ovenschotel
- ongeveer 400 g tagliatelle (ze worden altijd in nesten gerold ... als je ze hebt verpletterd, heb je "korte" tagliatelle: ze zijn in korte tijd beschikbaar om te kopen, maar geen idee hoe heet)
- 2 eieren
- 1 Gouda om te raspen (niet in plakjes!)
- 1/2 kopje room
- 1 blik gepelde tomaten
- 3 plakjes gekookte ham (deze cirkelvormig geperst)
- 1 handvol paneermeel
- boter
voorbereiding
- Kook noedels volgens de instructies
- Klop op tijd de eieren in een kom, klop met de slagroom
- Open het tomatenblikje, laat de tomaten goed uitlekken en leg ze op een bord
- Voeg de saus toe aan het room-ei-mengsel
- Snijd de ham. Wanneer de tijd om is, wrijf kaas. Giet de pasta af (indien nodig, wrijf de kaas: P)
- Verdeel nu ongeveer 2/3 van de pasta in de ovenschotel
- Pluk tomaten en geef ze over, net als stukjes ham.
- Voeg nu het room-ei-tomatensausmengsel toe
- Verdeel nu de resterende pasta erover
- Geraspte kaas eroverheen
- Strooi de broodkruimels erover en bestrooi met kleine vlokken boter
- Gedurende 30 minuten bij 200 ° C in de oven
PS: De eerste keer dat je zo nu en dan tussen de ovenschotels moet kijken, als hij te knapperig aan de bovenkant is ... bedek in noodgevallen met aluminiumfolie!
Oh ja ... voor het andere halve kopje room ... zie Tortellini alla Panna * g *
