Radijs en tuinkers spread / dip
tijd
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.
Vandaag had een heerlijke zelfgemaakte spread en er waren buitenaardse muizen en hun UFO's.
Voor de verspreiding heb ik het volgende gebruikt:
ingrediënten
- 1 pakje roomkaas
- 1 pakje kruidenkwark
- ongeveer 1/2 bos radijs
- wat tuinkers
- 1/2 ui (gehakt)
- wat peterselie en bieslook
- 2 blaadjes citroenmelisse (hoeft dit niet te zijn)
- zout
voorbereiding
- De ingrediënten worden heel klein gehakt of gemengd, vervolgens worden ze goed gemengd met de kruidenkwark, de roomkaas en wat zout.
- Is ook een heerlijke dip voor crackers, zoutpretzels of groenten.
De kleine buisjes zijn als volgt gemaakt:
Een hele radijs met wortels (dient als staart) wordt aan beide zijden iets met het mes gesneden, dus je kunt 2 plakjes van een andere radijs goed plukken dan oren.
Bovendien, de kleine radijs UFO's en afgewerkt is een heerlijke spread.
