Tuna Soup
Hier is een recept voor een eenvoudige en heerlijke tonijnsoep voor ongeveer 2-3 porties:
- 2 blikjes tonijn in zijn eigen sap (iets om te plukken) in
- 2 kopjes room
- Laat het 2 uur rusten.
Verwarm vervolgens, met ongeveer 500 ml witte wijn en een scheutje melk, 1 groot blik tomatenpuree (geen tomatensaus of iets dergelijks) en breng op smaak met peper, zout en (belangrijk!) Veel oregano.
Stokbrood smaakt erg goed. Eet smakelijk!