Vanilla Sand cookies
ingrediënten
- 200 g maizena
- 50 g bloem
- 200 g margarine bakken
- 80 g poedersuiker
- 3 druppels baksmaak vanille
voorbereiding
Kneed alle ingrediënten tot een glad deeg. Vorm 2 rollen van elk ongeveer 30 cm, rol niet te dik. Dek 2 uur in de koelkast. Snijd de broodjes in plakjes van 1 cm dik en druk plat met een bebloemde vork.
Bak in de 190 graden hete oven op de tweede rail van onderaf gedurende ongeveer 12-15 minuten.
