Een licht diner: veldsla met geroosterde stukjes linzenbrood
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 20 minuten.
Ik eet 's avonds graag iets lichts, dan kan ik beter slapen en voel ik me niet zo vol.
ingrediënten
- 1 pak veldsla, ijsbergsla past ook prima
dressing
- 1 el olijfolie
- 1 snufje zout, peper
- 1 el
- 1 el suiker of agavesiroop
- 1 eetlepel tuinkruiden, ik geef de voorkeur aan dille
- 1 klein stukje fijngesneden ui
voorbereiding
De salade wordt droog geworpen en gemengd met de dressing.
Twee dikkere plakjes linzenbrood (recept was een tip van mij) Ik sneed in hapklontjes en roosterde ze in de pan in een beetje olijfolie tot ze goudbruin waren.
De hoeveelheid salade en brood kan variëren, afhankelijk van de eter.
Goede honger, het smaakt echt goed en maakt je gek.
