Maak zelf fijne frambozen- en aardbeienazijn
tijd
Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 5 minuten.
Ik hou van azijn en breng me regelmatig van de vakantie mee - de selectie is enorm en is helaas vaak in het geld. Toen aardbeiensiroop overbleef na het bezoek van mijn kleinzoon, kwam ik op het idee om aardbeienazijn te mengen: azijnessence, siroop en water. Het resultaat is goed, dus ik heb er later een gemengd met frambozensiroop.
Ik had nog steeds essentie uit Zweden (12 procent), omdat ik zoiets nooit gebruik, ik weet niet of het net zo sterk is in Duitsland. Gewoon experimenteren. Mijn mengverhouding was 1: 3 elk van de genoemde ingrediënten.
