Fruit verwerken

Alle Artikelen


Pruimencompote zonder suiker
Mei 2024

Pruimencompote zonder suiker

tijdVoorbereidingstijd: 10 minuten. Kook- of baktijd: 20 min. Totale voorbereidingstijd: 30 minuten. Op dit moment zijn er zoveel smakelijke pruimen, pruimen, Bühler & Co, dat ik bijna elke week...

Zure kersenjam, eenvoudig en snel
Mei 2024

Zure kersenjam, eenvoudig en snel

Omdat we dit jaar veel zure kersen hadden en ik geen tijd had om te graven, heb ik de kersen alleen met de stenen gekookt. Wanneer de kersen zacht zijn, zijn de meeste stenen uit de kersen gekomen....

Het drakenfruit (Pitahaya) - exotisch fruit
Mei 2024

Het drakenfruit (Pitahaya) - exotisch fruit

Het drakenfruit, ook wel Pitahaya of Pitaya genoemd, komt oorspronkelijk uit de cactusplant in Zuid-Amerika. Niet alleen vanwege zijn oorsprong ziet de Pitahaya er exotisch uit. Ook haar uiterlijk,...

De passievrucht (passievrucht) - exotisch fruit
Mei 2024

De passievrucht (passievrucht) - exotisch fruit

De passievrucht, oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, is de vrucht van een klimmer die behoort tot het geslacht van passiebloemen. Vanwege zijn niet erg aantrekkelijke uiterlijk, wordt de passievrucht...

De kaki (Sharon-fruit) - exotisch fruit
Mei 2024

De kaki (Sharon-fruit) - exotisch fruit

Het kaki-fruit heeft zijn wortels in Azië. Het is de vrucht van de kakiboom, die behoort tot de plantenfamilie van ebbenhouten planten. Het bereikt een hoogte van maximaal vijftien meter en lijkt op...

Kumquats (dwerg sinaasappels) - exotisch fruit
Mei 2024

Kumquats (dwerg sinaasappels) - exotisch fruit

De kumquat komt oorspronkelijk uit China en behoort tot de familie van de rododendrons. Qua uiterlijk doet de langwerpige ovale, soms ronde vrucht sterk denken aan een mini-sinaasappel en wordt...

Was fruit en groenten goed en schoon
Mei 2024

Was fruit en groenten goed en schoon

Groenten en fruit zijn erg gezond. De vitamines zitten voornamelijk in de schaal. Voor peren en appels bijvoorbeeld zeven keer meer dan in de pulp. Daarom moet u groenten en fruit indien mogelijk...

De watermeloen - een verfrissend fruit
Mei 2024

De watermeloen - een verfrissend fruit

De watermeloen is een zeer verfrissend fruit en daarom vooral populair in de zomer. De sappige bessenfruit is van de familie Cucurbit, het is een gewas en vindt zijn oorsprong in Afrika. Vanwege zijn...

Herken fruitige, rijpe en zoete watermeloenen
Mei 2024

Herken fruitige, rijpe en zoete watermeloenen

Wie weet dat niet, je koopt een watermeloen en kijkt uit naar het eten van een heerlijke, sappige en zoete watermeloen in deze hitte. Maar na het snijden van de grote verrassing: de meloen is helder...

De suikermeloen - een vitaminerijk en gezond fruit
Mei 2024

De suikermeloen - een vitaminerijk en gezond fruit

De suikermeloen behoort tot de familie cucurbitaceae. De bessenfruit, die als fruit wordt gebruikt, komt uit tropische en subtropische gebieden. Suikermeloenen zijn nauwer verwant aan komkommers dan...