Quark olie deeg voor singles

Quarkölteig is een allrounder. Het is snel bereid en hoeft niet te gaan zoals gistdeeg.

Onlangs wilde ik een kleine pruimentaart bakken en tegelijkertijd een halve ronde tarte flambée bakken.

Voor singles is een hele bakplaat altijd te veel, maar je hebt er maar één ei voor nodig. Ik maak altijd een Quarkölteig genoeg voor een vel. Dan haal ik iets minder dan de helft eraf en rol beide delen als een pizza op 2 verschillende vellen op bakpapier.


Op het kleinere gedeelte komen pizza-ingrediënten of Flammkuchen-ingrediënten. Aan de andere kant, wat suiker en pruimen (in vieren) of appels of kruimels of andere beleg met beleg. Beide kunnen worden gebakken in een heteluchtoven 175 ° op 2 verdiepingen voor een goede 20-30 minuten.

Of je neemt het deel voor cake, rolt ermee, of rolt het met kruimels en een dikke jam, wat glazuur of gedraaide vlecht alleen met glazuur, chocolade gieten of gewoon aan beide kanten in suiker en bak als zoete platte broodjes.

Je zult ook iets geweldigs vinden. De gebakken stukken cake zijn langer houdbaar dan gistdeeg en knapperig na het bakken. Er zijn zeker genoeg recepten voor Quarkölteig op TheFruitAndFlowerBasket.

Hoeveel heb je recent betaald voor een pizza en een paar deeltjes of pruimentaart?

Kleine Bauernkruste - Brot Rezept für den Römertopf® | Mei 2024