Snelle courgettetoost voor het diner
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 10 min.
Totale voorbereidingstijd: 20 minuten.
Courgettefeest en verlangen naar iets om te bakken: Spontane beslissing, - snelle courgettetoost voor het diner - en daarom niet erg goed voorbereid om foto's te maken, sorry!
voorbereiding
Voor 2 personen, 4 sneetjes volkoren toast, een beetje toast.
Kruid de courgetteplakken met kruidenzout en bruin in een beetje olijfolie.
Wrijf de geroosterde sneetjes brood met een teentje knoflook, bedek met de courgetteplakken, een plak kaas erover en zet ze in de oven op 110 graden totdat de kaas begint te smelten.
Veel plezier ermee!
