splitter gebak
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Kook- of baktijd: 15 min.
Totale voorbereidingstijd: 2 uur 35 minuten
Geen cake daar? Geen tijd om lang en ingewikkeld te bakken? Omdat ik een super lekker alternatief heb. Bij mijn oma zijn er altijd frietjes, bestaande uit een deeg, dat willekeurig kan worden geportioneerd - afhankelijk van honger of gasten.
voorbereiding
- Gewoon dezelfde hoeveelheid bloem, kwark en margarine is het beste met 250 g - wg. dus verpakte maten voor quark en margarine. Leg alles bij elkaar, kneed - en dan 2-3 uur in de koelkast om te "rusten" - ook 's nachts gaat.
- Rol het deeg vervolgens uit op wat bloem, snijd kleine vierkantjes, ongeveer de grootte van een speelkaart - leg een klodder jam in het midden en vouw over de tegenovergestelde kanten - op een bord en in de oven!
- ongeveer Bak gedurende 15 minuten in een oven op 175 ° C - klaar.
Gaat superfix en smaakt suuuperlecker! Kneed ze gewoon vroeg samen, leg ze in de koelkast met het deeg en 30 minuten voor het bezoek, proef vers, maar ook na 5 dagen in een blik.
