Kook eieren - snel en goedkoop in een pan
Velen gebruiken een eierkoker. Maar wat doe je als je op vakantie bent in een vakantiehuis en er is geen eierkoker? Meestal worden de eieren in een pan gedaan, water erop totdat de eieren bedekt zijn en vervolgens op het fornuis.
Het is sneller en goedkoper!
Giet de eieren in een pan, vul met water ongeveer 1 cm en zet op het fornuis. Zodra het water borrelt, wat erg snel is, zet je de kachel uit! Zet de pot op het fornuis. Zet de zandloper op 5 minuten en haal hem eruit. Dus je hebt wasachtige eieren! Ik probeerde het thuis tegelijkertijd met een eierkoker en de eieren in de pot waren sneller gaar dan in de eierkoker!
Eerst had ik hardgekookte eieren. Maar na wat vallen en opstaan van de hoeveelheid water, werkt het nu geweldig! En als je hardgekookte eieren wilt, kun je ze wat langer laten.
Het is ook belangrijk dat het deksel op de pot moet blijven.
