Aardappel-tips

Alle Artikelen


Verfijnde Thüringer-knoedels uit kant-en-klare massa
Mei 2024

Verfijnde Thüringer-knoedels uit kant-en-klare massa

Als u van knoedels houdt, moet u geroosterde, gedroogde uien gebruiken in plaats van de geroosterde witte broodblokjes. Smaakt heerlijk en wordt veel sneller bereid. essgern: Dus, mijn familie hield...

Bereid schone handen voor met de gekookte aardappelen
Mei 2024

Bereid schone handen voor met de gekookte aardappelen

Telkens weer raak ik geïrriteerd als ik mijn handen moet schillen terwijl ik gekookte aardappels schil. Dus ik zorg voor een glas water en steek mijn vingers ertussen in het water. Het werkt beter en...

Correct knapperige aardappelpartjes
Mei 2024

Correct knapperige aardappelpartjes

Echt knapperige aardappelpartjes: ik schil de rauwe aardappelen, deel ze in plakjes. Dan doe ik ze in een kom en druppel olie eroverheen - goed schudden. Het is het beste in een kom met een deksel. ...

Aardappelpancreas vetarm
Mei 2024

Aardappelpancreas vetarm

We houden van aardappelpannenkoeken. Ze hebben maar één nadeel: ze zijn vreselijk dik, vooral als u, zoals wij, de voorkeur geeft aan de zeer dunne buffer. Een ander probleem is dat ze het beste vers...

Maak eenvoudig kleine aardappelen schoon
Mei 2024

Maak eenvoudig kleine aardappelen schoon

Kleine aardappelen kunnen eenvoudig worden gereinigd met de ruwe kant van een (nieuwe) spons. In de winkel heb ik de kleine tekenfilms weken geleden gezien, maar nu is het in oma's tuin tot nu toe...

Schil aardappelen op voorraad
Mei 2024

Schil aardappelen op voorraad

Je kunt aardappelen kopen - als het erg snel moet zijn - al in glazen geschild. Ik vind het niet zo leuk omdat ik vind dat het goed smaakt. Maar je kunt het ook zelf doen aardappelen Schil op...

Wat kun je nog meer doen met ovenfriet?
Mei 2024

Wat kun je nog meer doen met ovenfriet?

Als in de vroege zomer de eerste aardappelen nog steeds waterig en ook erg duur zijn, zijn ovenchips een echt alternatief. Een kilo voorgekookte aardappelsticks kost in de supermarkt of de discounter...

Aardappels schillen - verbrand uw vingers niet
Mei 2024

Aardappels schillen - verbrand uw vingers niet

Aardappels in de schil zijn het gemakkelijkst te schillen als ze nog steeds erg heet zijn. Helaas bestaat er ook het gevaar dat u uw vingers kunt verbranden als u niet oplet. Iedereen kent de methode...

Aardappelknoedels zijn mislukt?
Mei 2024

Aardappelknoedels zijn mislukt?

Aardappelknoedels (rauw) mislukt? Dit kan snel gebeuren als z. B. het aardappelras past niet. Voor het overeenkomstige voedsel dat het was, maar dan is er een alternatief gebruik voor: giet...

Verfraai aardappelpuree / aardappelpuree met uien
Mei 2024

Verfraai aardappelpuree / aardappelpuree met uien

Mijn oma heeft nog steeds de beste aardappelpuree ter wereld naast boter rauw Verfijnde uienblokjes. Snijd de ui in kleine tot middelgrote blokjes en meng goed met de aardappelpuree. Neem in het...