Paneren hoeft niet altijd paneren te zijn
Wie graag een Wienerschnitzel wil eten, maar op dit moment geen paneermeel in huis heeft, moet nu niet wanhopen.
Omdat paneren gemakkelijk en smakelijk kan worden gemaakt van allerlei dingen. Gemalen cornflakes (bij voorkeur die zonder suiker;)) zorgen bijvoorbeeld voor een uiterst charmante korst en zelfs geraspte knäckebrood wordt een levendige smaakervaring.
Het is het beste om het toekomstige paneren in een vijzel of in een toverstaf te stampen.
En bespaar bij het frituren geen vet;)
Eet smakelijk!
