Heerlijke aangebraden coquilles met salade
tijd
Voorbereidingstijd: 7 minuten.
Kook- of baktijd: 3 min.
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.
Vandaag heb ik een heel lekker en eenvoudig Sint-jakobsschelprecept voor je.
ingrediënten
- Sint-jakobsschelp (geslachtsschelp)
- Zout en peper
- meel
- olijfolie
voorbereiding
- Was de sint-jakobsschelpen onder koud water.
- Dep met een Zewa.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Verander vervolgens de coquille (ook wel coquille) in bloem.
- Verhit de olijfolie in een pan.
- Bak elke mossel ongeveer 1 1/2 minuten aan elke kant.
- Klaar! En nu kunt u ervan genieten met uw heerlijke salade.
Smaakt heerlijk als een klein maar fijn voorgerecht. ? Veel plezier met het uitproberen!
