Groene tomaten maken - tomatenjam: het was een paar jaar geleden, toen ik nog een volkstuin had. Alle groenten en fruit werden gebruikt, gekookt en ingevroren. Hoe meer het me altijd irriteerde dat...
tijdVoorbereidingstijd: 10 minuten. Kook- of baktijd: 30 min. Totale voorbereidingstijd: 40 minuten. Een heerlijk recept: rabarber en worteljam. Een vriend bracht me onlangs een goede kilo...
Abrikozenjam: Snijd ongeveer 200 g gedroogde abrikozen en 200 g verse abrikozen (zonder steen gewogen), doe ze met 100 ml O-sap in een voldoende grote steelpan en bestrooi met 250 g 2: 1 gelerende...
Twee dagen geleden oogstte ik mijn frambozenstruiken: massa's fruit, dus het is tijd om te koken. En omdat ik altijd dezelfde storing op de wekker heb, heb ik iets nieuws geprobeerd. Pureer de...
In mijn tuin strekte de munt alles uit, dus ik groef tweederde en gaf het grootste deel weg. De rest wilde ik drogen, maar toen herinnerde ik me de heerlijke appelgelei die ik bij mijn vriendin had...
Onlangs wilde ik jam maken van vers geplukte pruimen uit de tuin. Helaas nam mijn man onbewust meer dan de helft van mijn emmer pruimen mee naar zijn werk. Dus ik dacht erover na hoe ik nog steeds...
tijdVoorbereidingstijd: 30 minuten. Kook- of baktijd: 45 min. Totale voorbereidingstijd: 1 uur 15 minuten. Tijdens de herfstwandeling in het bos en de weiden treft u op veel plaatsen braamstruiken...
tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Kook- of baktijd: 30 min. Totale voorbereidingstijd: 50 minuten. Heb een recept van mijn grootmoeder gevonden: worteljam. ingrediënten 1 kg wortelen 1 L water 2...
tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Kook- of baktijd: 20 min. Totale voorbereidingstijd: 40 minuten. Toen ik onlangs een mand met appelkweepeer kreeg van aardige buren, was ik er erg blij mee....
tijdVoorbereidingstijd: 10 minuten. Kook- of baktijd: 5 min. Totale voorbereidingstijd: 15 minuten. Naast mijn recept voor kweeperenmarmelade van 8 november, is hier het eenvoudige recept voor een...
