Jam, jam & gelei

Alle Artikelen


Besgelei Prosecco
April 2024

Besgelei Prosecco

tijdVoorbereidingstijd: 10 minuten. Kook- of baktijd: 4 min. Totale voorbereidingstijd: 14 minuten. In de tuin zijn de krenten rijp! Dus ga je gang, maak rode bessen prosecco gelei: ingrediënten...

Zelfgemaakte wijngelei
April 2024

Zelfgemaakte wijngelei

tijdVoorbereidingstijd: 5 minuten. Kook- of baktijd: 3 min. Totale voorbereidingstijd: 8 minuten. In de wijncoöperatie, waar ik vaak wijn koop, is er ook wijngelei, die erg lekker smaakt. Het glas...

Plum rode jam
April 2024

Plum rode jam

Was 1 kg pruim, steen en plaats in een steelpan. Voeg vervolgens 300 ml rode wijn toe (afhankelijk van uw voorkeur - ik heb kersenrode wijn genomen) en breng aan de kook op medium. Roer goed, zodat...

Maak zelf jam vullen
April 2024

Maak zelf jam vullen

Vanwege de diabetes van mijn man is het beter als ik onze eigen jam maak. Fruit zoals Josta, zwarte bessen, rode bessen en kruisbessen zijn nu net voldoende in de tuin. Maar ik raak elke keer...

Kweepeergelei - goede smaak op de traditionele manier
April 2024

Kweepeergelei - goede smaak op de traditionele manier

Kweepeergelei smaakt ALLEEN op de traditionele manier: Wrijf de kweepeer over de pluisjes, met een handdoek of zachte borstel (gaat heel goed) Kweeperen in kleine stukjes gesneden, stengel en bloem...

Sinaasappelmarmelade met steranijs en kaneel
April 2024

Sinaasappelmarmelade met steranijs en kaneel

Hier is mijn absoluut favoriete recept sinaasappelmarmelade 1kg vers geperst sinaasappelsap 5oo g jam suiker 2: 1 steranijs kaneelstokjes Doe het sinaasappelsap en de gelerende suiker in een steelpan...

Gembergelei & gembersiroop
April 2024

Gembergelei & gembersiroop

tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Kook- of baktijd: 10 min. Totale voorbereidingstijd: 30 minuten. voorbereiding Schil en snijd de gember. Ik doe dat met mijn keukenmachine, maar het werkt met...

Appel banaan kersenjam
April 2024

Appel banaan kersenjam

Nogmaals, mijn ogen waren groter dan mijn buik en ik had te veel appels en bananen over. Kleine vrouw wat nu? Te slecht weggooien en te rijp om te eten. Noodzaak maken en jam maken is iets...

Witte wijn chili jelly
April 2024

Witte wijn chili jelly

Heb hier een andere gelei en hoop dat je me niet meteen scheurt, want ik wil hier zelfs de ene of de andere tip nemen. Deze gelei is inderdaad alcoholisch, maar soms gaaaaaaaaanz anders. Maar probeer...

Strawberry-rabarberjam
April 2024

Strawberry-rabarberjam

tijdVoorbereidingstijd: 30 minuten. Kook- of baktijd: 35 min. Totale voorbereidingstijd: 1 uur 5 minuten. Ten slotte zijn er rabarber en aardbeien voor de aardbeien-rabarberjam, die ik graag eet....